Brew Better 시작하기

Brew Better는 핸드드립 커피 애호가를 위한 전문 도구입니다. Bluetooth 저울과 연결되어 추출 곡선을 실시간으로 기록하고 데이터 기반 분석을 통해 기법을 개선하도록 도와줍니다.


Brew Better가 할 수 있는 것들

핸드드립 추출 중 실시간 유량 시각화

실시간 유량 시각화

저울과 연결되면 Brew Better는 추출하면서 유량 곡선을 실시간으로 표시해줍니다. 이 라이브 피드백은 추출 전체에서 일정하고 균일한 주수를 유지하는 데 도움을 줍니다. 이제 주수가 너무 빠른지 느린지 더 이상 추측할 필요가 없습니다.

추출 기록

모든 추출이 완전한 유량 곡선과 함께 자동으로 저장됩니다. 한 잔이 특별히 맛있을 때나 그렇지 않을 때 그 이유를 파악할 수 있는 데이터를 갖게 됩니다.

곡선 비교

두 가지 추출 유량 곡선 비교

최근의 추출들을 나란히 비교해봅시다. 이는 특히 조정 실험을 할 때 유용합니다. 주수 단계나 물의 매개변수를 변경한 다음 곡선을 겹쳐놓으면 그 변화가 정확히 얼마나 큰 영향을 미쳤는지 볼 수 있습니다. 시각적 비교를 통해 각 조정의 영향을 쉽게 이해할 수 있습니다.

레시피 관리

커피 사용량, 물의 양, 분쇄도 등을 포함한 추출 매개변수를 저장합니다. 잘 맞는 레시피를 완성했을 때 이를 저장하고 나중의 추출 세션에서 일관되게 재현할 수 있습니다.

추출 시뮬레이터

레시피 카드 및 연습 도구

커피 원두를 낭비하지 않고 주수 기법을 연습해봅시다. 시뮬레이터를 통해 주수 패턴과 타이밍을 연습하여 실제 커피로 추출하기 전에 근육 기억을 형성할 수 있습니다.

클라우드 동기화

추출 데이터는 기기 간에 자동으로 동기화됩니다. 휴대폰을 바꾸거나 새로운 태블릿을 구입해도 전체 추출 기록이 함께 옮겨집니다.


지원되는 저울

Brew Better는 현재 다음의 Bluetooth 커피 저울을 지원합니다:

저울이 Bluetooth로 앱에 연결됨

  • Acaia (Lunar, Pearl)
  • Ultrakoki
  • Varia AKU

각 저울별 상세한 연결 가이드는 전용 튜토리얼에서 곧 사용 가능할 예정입니다.


첫 번째 추출

시작하는 것은 간단합니다:

  1. 저울 연결 — 설정으로 이동하여 저울 종류를 선택하고 Brew Better와 페어링합니다.

  2. 장비 설정 — 드리퍼와 서버를 연결된 저울 위에 놓습니다.

  3. 추출 시작 — 눌러야 할 “시작” 버튼은 없습니다. 평상시처럼 주수를 시작하면 됩니다. Brew Better는 추출이 시작되면 자동으로 감지하고 유량 곡선을 실시간으로 기록하기 시작합니다.

  4. 완료 및 저장 — 추출이 완료되고 유량이 멈추면 Brew Better가 자동으로 기록을 종료합니다. 추출이 저장되고 검토할 준비가 됩니다.

그것이 전부입니다. 커피에 집중하고 데이터는 Brew Better에 맡기세요.


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